用料：
- 西葫芦 1个
- 胡萝卜 1个
- 面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 五餐肉 适量
- 五香粉 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
小贴士：
1.面糊到入平底锅时（最好是用不粘锅）用筷子把西葫芦，胡萝卜丝往四周慢慢的摊开，摊均匀。
2.把饼切成五餐肉大小的方块，中间夹上五餐肉，喜欢夹几层就夹上几层，我是三块薄饼夹两片五餐肉。
3.不喜欢吃五餐肉也可选用火腿肠，操作方法是一样的。
做法：
- 1. 先来一个成品
- 2. 西葫芦，胡萝卜，切成丝，五餐肉切厚片。
- 3. 按顺序操作：切好的西葫芦，胡萝卜丝放入碗中，加点盐，五香粉，黑胡椒粉拌匀，再方入鸡蛋，葱花搅拌，然后再加上差不多100克的清水。
- 4. 搅拌完之后，放入100克面粉拌匀。
- 5. 锅底放油，放入切好的五餐肉片。
- 6. 将五餐肉用小火煎的两面变的发深即可。
- 7. 煎好了备用。
- 8. 平底锅放点油，倒入面糊，摊平，煎成两面金黄。