电饭煲蛋糕的做法

• 1.把各种所需食材称重备用

• 2.蛋清加几滴白醋，白糖60克分三次加入用电动打蛋器将蛋清打成奶油状

• 3.将白糖玉米油牛奶放入蛋黄中搅拌均匀成糊状

• 4.将低筋面粉筛入蛋黄中

• 5.备好的葡萄干放入蛋黄液中准备搅拌

• 6.蛋黄搅拌好分三次放入蛋清按炒菜的方法翻拌

• 7.搅拌均匀后振出大气泡

• 8.放入电饭煲振出气泡，电饭锅先空烧二分钟，放点油以免蛋糕不好出模

• 9.按煮饭档2分钟左右跳到保温档，然后在按煮饭档20分就好，这个过程放块抹布在出气口，跳闸后焖3到5分钟

• 10.开盖子很香了，颜色也很好

• 11.掰开一块尝尝吧！味儿美香甜甜哦