酱五香干豆腐的做法

• 1.完成图

• 2.准备好食材！如图！

• 3.干豆腐叠三折。如图！

• 4.干豆腐依次叠好。

• 5.叠好后用线缠两圈系上。如图！

• 6.锅热后倒油，油温40_50度熬糖浆上色。如图！

• 7.糖熬到起泡沫微红，既可。这时放干豆腐上浆调色。如图！

• 8.上色的同时放所有的调料。

• 9.加水没过干豆腐，加盐。中火熬20分钟。

• 10.熬好后放到盘子里浸泡，晾凉。

• 11.浸泡晾凉后干豆腐切菱形块。（干豆腐也可以切丝）。

• 12.完成图。

• 13.再来张精美图。