牛肉胡萝卜汤的做法

• 1.牛肉切块，胡萝卜切小块；加入酱油、花生油、姜末腌10-15分钟

• 2.把腌好的肉下锅，加入冷水，盖盖子中火煮

• 3.汤煮开去上面的油沫，转小火，盖盖子煮10分钟，调味即可。