苦菊:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 鸡蛋:润燥
1.将苦菊切碎。
2.再将圆葱切碎。
3.将苦菊,圆葱、玉米粒放入碗中。
4.再打入两个鸡蛋和适量的盐。
5.将碗内食材搅拌均匀。
6.再将面粉和水加入搅拌均匀即可。
7.锅烧热倒入适量的食用油,用勺要入摊平,用小火煎至两面微黄。
8.煎熟盛出即可。
食用时可以蘸番茄酱,味道更好。
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