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韭菜肉馅饺子的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  300g
  • 肉馅  300g
  • 胡萝卜  1/3
  • 香菇  3个
  • 面团  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 韭菜切断,放适量油防止出汤
  • 2. 香菇切碎,如果不喜欢香菇味道可以不放
  • 3. 将鸡蛋、盐、鸡精、油放进肉馅顺时针搅拌
  • 4. 搅拌好的肉馅和韭菜、香菇拌匀
  • 5. 大功告成