通江银耳汤

通江银耳汤
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作者:通江银耳

食材用料

通江银耳 20克干品
和田大枣 5个切成大的粒
老冰糖 20克

通江银耳汤的做法

  • 通江银耳汤的做法图解1

    1.准备干品通江银耳20克

  • 通江银耳汤的做法图解2

    2.用三十度以上温水泡发银耳

  • 通江银耳汤的做法图解3

    3.去掉银耳根和洗净木渣然后用手直接把银耳撕成碎片

  • 通江银耳汤的做法图解4

    4.用砂锅装水放入银耳碎花一起煮至水沸腾,然后转小火慢慢熬二至三小时熬出胶质放入老冰糖和大枣在熬半小时放入枸杞熬十分钟出锅

  • 通江银耳汤的做法图解5

    5.满满的胶原蛋白

小贴士

小火慢熬要熬出胶质

本菜谱由通江银耳上传

通江银耳汤的家常做法

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