用料：
- 蛋糕粉 适量
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 适量
- 泡打粉 2g
- 蜂蜜 适量
- 糖 按个人喜好
- 豆沙 适量
做法：
- 1. 昨晚泡的红豆，今天在奶锅里等水开后煮，煮熟后，等水快干时，翻炒并打压成泥（有料理机更细腻）
- 2. 打了两个鸡蛋放入器皿中，打散后加糖
- 3. 加入牛奶并搅匀
- 4. 加入适量蜂蜜搅拌
- 5. 微波炉30s融化黄油，并将黄油倒入器皿中
- 6. 蛋糕粉（低筋粉）过筛
- 7. 加入泡打粉，泡打粉也需要过筛
- 8. 将其搅拌均匀后，静置一旁8分钟，不粘锅内刷一层黄油（也可以不刷）
- 9. 八分钟后，将锅中倒入“面泥”
- 10. 电磁炉火力120。静待面皮有气孔
- 11. 翻面
- 12. 待面皮熟透后，一层抹上豆沙
- 13. 将两块饼皮粘合，即可使用