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青蒜苗炒腊肉的做法

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  • 用料:

  • 腊肉  500克
  • 青蒜苗  200克
  • 干辣椒  五个
  •  少量
  • 酱油  少量
  • 食用油  适量
  • 鸡精  少量
  • 白糖  少量

做法:

  • 1. 把青蒜苗洗净切小段
  • 2. 腊肉下水煮十分钟后切片
  • 3. 锅内倒入适量的食用油 加入干辣椒煸炒
  • 4. 然后倒入腊肉 不喜欢吃太油的可以多炒一会 把腊肉里的油煸炒出来
  • 5. 然后倒入青蒜苗煸炒 依次加入酱油 盐 一点点水 还有少量的白糖和盐 出锅前加入鸡精