土豆:解毒
1.土豆去皮蒸熟,用筷子轻松插入即可!
2.放入石窝打成泥状,越细越好!放置粘连可以用石锤沾点水,没有石窝可以用捣蒜罐,我用的石头捣蒜罐,
3.打成如下图
4.铲入碗中放入调料酸菜即可!
糍粑口感好不好取决于打的好不好一定要细腻,
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