山药猪肉丸

山药猪肉丸
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作者:菲菲9007

食材用料

山药泥 100克
猪肉馅 150克
葱花 适量
适量
十三香 适量
生抽 适量

山药猪肉丸的做法

  • 山药猪肉丸的做法图解1

    1.成品图

  • 山药猪肉丸的做法图解2

    2.再来一张

  • 山药猪肉丸的做法图解3

    3.山药去皮切小块

  • 山药猪肉丸的做法图解4

    4.上锅蒸熟

  • 山药猪肉丸的做法图解5

    5.用勺子压成泥

  • 山药猪肉丸的做法图解6

    6.猪肉馅,山药泥放到容器中,倒入葱花,鸡蛋,盐,十三香,生抽,香油!

  • 山药猪肉丸的做法图解7

    7.搅拌均匀

  • 山药猪肉丸的做法图解8

    8.糯米提前泡两个小时

  • 山药猪肉丸的做法图解9

    9.胡萝卜切片,切成花片

  • 山药猪肉丸的做法图解10

    10.切好,做丸子底座

  • 山药猪肉丸的做法图解11

    11.做成一个小丸子

  • 山药猪肉丸的做法图解12

    12.裹上一层糯米

  • 山药猪肉丸的做法图解13

    13.这样依次做好,丸子上面放上一个枸杞

  • 山药猪肉丸的做法图解14

    14.上锅蒸熟即可!(上气后蒸20分钟左右)

  • 山药猪肉丸的做法图解15

    15.出锅!

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山药猪肉丸的家常做法

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