用料：
- 面粉 300克
- 水 适量
- 猪肉馅 200克
- 韭菜 100克
- 蚝油 一匙
- 十三香 3克
- 鸡粉 2克
- 香油 半匙
- 食用油 两匙
- 盐 半匙
- 淀粉 一匙
做法：
- 1. 面粉一边加水一边用筷子搅拌
- 2. 用手揉成面团
- 3. 盖保鲜膜醒发二十分钟
- 4. 猪肉糜加十三香 蚝油
- 5. 加半匙盐
- 6. 两克鸡粉
- 7. 食用油两匙
- 8. 香油半匙
- 9. 用筷子拌匀
- 10. 韭菜洗净控水
- 11. 切碎
- 12. 放入调好的肉馅中
- 13. 用筷子拌匀
- 14. 面团搓成长条状
- 15. 用刀切成均匀的小面块
- 16. 洒些许干面粉，按扁
- 17. 用擀面杖擀成饺子皮
- 18. 放入适量肉馅，用手捏住中间，两边留口
- 19. 小半碗水加一匙淀粉搅拌
- 20. 锅中加一匙油，开小火放入锅贴
- 21. 煎至底部金黄
- 22. 加适量淀粉水
- 23. 加盖，小火煎至淀粉水变黄色
- 24. 盛出，一道美味的韭菜猪肉锅贴做好了
- 25. 我是简单love1236，来香哈一起交流吧！