韭菜:温中行气
1.面粉一边加水一边用筷子搅拌
2.用手揉成面团
3.盖保鲜膜醒发二十分钟
4.猪肉糜加十三香 蚝油
5.加半匙盐
6.两克鸡粉
7.食用油两匙
8.香油半匙
9.用筷子拌匀
10.韭菜洗净控水
11.切碎
12.放入调好的肉馅中
13.用筷子拌匀
14.面团搓成长条状
15.用刀切成均匀的小面块
16.洒些许干面粉,按扁
17.用擀面杖擀成饺子皮
18.放入适量肉馅,用手捏住中间,两边留口
19.小半碗水加一匙淀粉搅拌
20.锅中加一匙油,开小火放入锅贴
21.煎至底部金黄
22.加适量淀粉水
23.加盖,小火煎至淀粉水变黄色
24.盛出,一道美味的韭菜猪肉锅贴做好了
25.我是简单love1236,来香哈一起交流吧!