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老虎菜
健康功效
香菜:护齿、低蛋白质
虾皮:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒
食材用料
小葱白 | |
干红椒 | |
花生碎 | |
十三香 | |
味极鲜酱油 | |
生抽 | 鸡精 |
盐 |
老虎菜的做法
1.锅中倒入花生米
2.小火炒至7分熟出锅
3.切黄瓜丝
4.胡萝卜丝
5.香菜
6.葱白丝
7.切青椒丝
8.去皮花生米再切碎
9.红辣椒
10.几种蔬菜放碗中
11.兑酱汁 米醋 生抽
12. 味极鲜酱油
13.鸡精 白糖
14.香油
15.拌匀
16.撒上虾皮
17.胡椒粉
18.十三香
19.倒入酱汁
20.盐
21.撒上花生碎
22.食材加一起拌均匀
23.一道美味的老虎菜就做好了！
24.我是倍儿奶奶，来香哈一起交流吧！
小贴士
盐最好晚放，盐放早了容易腌出菜汁水，所以吃之前放盐最好既新鲜又脆脆的。
老虎菜的家常做法
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