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韭菜碎炒蛋的做法
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用料:
韭菜
100克
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
做法:
1.
韭菜洗净切碎盛碗里
2.
磕入2个鸡蛋
3.
加适量盐搅拌均匀备用
4.
锅中倒油烧热
5.
把韭菜蛋液倒入
6.
等快凝固时用锅铲翻面,炒熟压成小块
7.
盛入盘中