排骨:润燥 山药:补肺、益肾
1.先将买来的排骨,用冷水洗两遍,然后放烧开水的高压锅里文火烧一分钟,去掉血水,捞起
2.把山药的皮削掉后用水冲干净,切成如图大小,装盘,待用
3.把灵芝准备好
4.生姜切好
5.找把洗净的排骨放入烧开水的高压锅内
6.排骨先煮个3-4分钟,在把灵芝、山药、生姜放入高压锅内,把锅盖盖好,大火炖10-12分钟关火
7.待高压锅气消后放入适量食用盐,装碗即可食用了
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