牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:平肝
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
1.牛肉用生抽腌好五分钟!
2.芹菜切段准备好!
3.花生!
4.蒜苗切小圈!
5.生姜蒜头切丁!
6.辣椒面适量,喜欢的朋友可以多放点!
7.锅洗干净放油!
8.花生放进锅里炸两分钟!
9.放入姜蒜丁,和蒜苗圈!爆香过后放入辣椒面一分钟,后放入盐,鸡精适量!
10.放入牛肉,炒五分钟,待肉都变色了就放一点生抽!
11.最后放入芹菜,再炒五分钟收汁就可以了!
12.装盘了!快来品尝吧!
最后说一句,喜欢的朋友可以到入1克左右的白糖,味道巴适的可以多吃两碗饭!