酒烧花甲

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作者:Dora哚拉

食材用料

花甲 250g
蒜末 少许
少许
少许

酒烧花甲的做法

  • 酒烧花甲的做法图解1酒烧花甲

    1.将盐和水混合成盐水,花甲倒入盐水浸泡

  • 酒烧花甲的做法图解2酒烧花甲

    2.浸泡一小时,让其吐沙后洗净

  • 酒烧花甲的做法图解3酒烧花甲

    3.锅烧热,放底油

  • 酒烧花甲的做法图解4酒烧花甲

    4.蒜末炒香,倒入花甲

  • 酒烧花甲的做法图解5酒烧花甲

    5.翻炒一分钟后倒入黄酒

  • 酒烧花甲的做法图解6酒烧花甲

    6.盖上盖,大火继续煮3分钟

  • 酒烧花甲的做法图解7酒烧花甲

    7.水份差不多收干开盖,加少许盐调味

  • 酒烧花甲的做法图解8酒烧花甲

    8.翻炒均匀后关火盛起

  • 酒烧花甲的做法图解9酒烧花甲

    9.一道美味的酒烧花甲就做好了

  • 酒烧花甲的做法图解10酒烧花甲

    10.我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!

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酒烧花甲的家常做法

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