腊肉炒青椒

腊肉炒青椒
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作者:嘎妞妞

健康功效

腊肉:保护神经系统

腊肉炒青椒的做法

  • 腊肉炒青椒的做法图解1

    1.准备好要用的食材

  • 腊肉炒青椒的做法图解2

    2.腊肉用碟子 加一点点的水 肉皮朝下放蒸锅里蒸半小时 蒸好的腊肉切薄片

  • 腊肉炒青椒的做法图解3

    3.青椒 青瓜 胡萝卜切好待用

  • 腊肉炒青椒的做法图解4

    4.鲜辣椒 大蒜也切好待用

  • 腊肉炒青椒的做法图解5

    5.锅烧热 倒入适量的油 放人几片大蒜和辣椒爆香

  • 腊肉炒青椒的做法图解6

    6.倒入腊肉大火翻炒

  • 腊肉炒青椒的做法图解7

    7.把炒好的腊肉拔一边

  • 腊肉炒青椒的做法图解8

    8.加入切好的蔬菜

  • 腊肉炒青椒的做法图解9

    9.加入适量的盐和味精 大火翻炒均匀

  • 腊肉炒青椒的做法图解10

    10.卖相不错 很有食欲喔

小贴士

1、腊肉需要提前蒸熟 再炒口感更好 这道菜需要大火爆炒 时间要掌握好 盐一定要少加 因为腊肉已经有咸味了
2、做这到菜 油适量的加一点就够了 因为炒制腊肉时 还会出很多的油
3、腊肉蒸熟 切薄片直接食用 配饭 也是很美味滴

本菜谱由嘎妞妞上传

腊肉炒青椒的家常做法

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