腊肉:保护神经系统
1.准备好要用的食材
2.腊肉用碟子 加一点点的水 肉皮朝下放蒸锅里蒸半小时 蒸好的腊肉切薄片
3.青椒 青瓜 胡萝卜切好待用
4.鲜辣椒 大蒜也切好待用
5.锅烧热 倒入适量的油 放人几片大蒜和辣椒爆香
6.倒入腊肉大火翻炒
7.把炒好的腊肉拔一边
8.加入切好的蔬菜
9.加入适量的盐和味精 大火翻炒均匀
10.卖相不错 很有食欲喔
1、腊肉需要提前蒸熟 再炒口感更好 这道菜需要大火爆炒 时间要掌握好 盐一定要少加 因为腊肉已经有咸味了
2、做这到菜 油适量的加一点就够了 因为炒制腊肉时 还会出很多的油
3、腊肉蒸熟 切薄片直接食用 配饭 也是很美味滴