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肉片汤
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
肉片汤的做法
1.提前三小时泡好香菇
2.瘦肉洗净，照着纹路切大块
3.再切薄片
4.装碗
5.加料酒
6.加淀粉
7.拌匀腌制十分钟
8.生姜切片
9.葱切末
10.香菇洗净去根部，切块
11.装碗备用
12.白菜洗净切段
13.装碗备用
14.热锅给猪油化开
15.给生姜炒香
16.下香菇炒断生
17.下白菜炒断生
18.加水，开大火煮
19.加入盐和胡椒粉
20.拌匀
21.煮开后，下入瘦肉
22.拌匀
23.加入味精拌匀
24.加入淀粉水拌匀即可盛出
25.一道美味的肉片汤就做好了
26.我是林乡，来香哈一起交流吧！
小贴士
瘦肉下锅后拌匀煮沸腾即可，白菜，香菇可以不炒，先煮香菇至断生，再加白菜煮断生，再加瘦肉，这样可以少给油。我爱吃白菜煮出来的汤味。青香。
肉片汤的家常做法
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