节瓜酿

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作者:Dora哚拉

健康功效

干贝:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

节瓜酿 一根
猪肉糜 150g
少许
生抽 少许

节瓜酿的做法

  • 节瓜酿的做法图解1节瓜酿

    1.材料洗净准备好

  • 节瓜酿的做法图解2节瓜酿

    2.把节瓜用剥皮器去皮

  • 节瓜酿的做法图解3节瓜酿

    3.去皮的瓜切成3cm厚的块

  • 节瓜酿的做法图解4节瓜酿

    4.用勺子把中间的籽挖掉

  • 节瓜酿的做法图解5节瓜酿

    5.干贝用温水浸泡20分钟

  • 节瓜酿的做法图解6节瓜酿

    6.猪肉糜加入姜葱碎、油 生抽 盐 调味

  • 节瓜酿的做法图解7节瓜酿

    7.用筷子拌匀

  • 节瓜酿的做法图解8节瓜酿

    8.开始酿节瓜,先塞入肉馅,再把泡好的干贝放在中间

  • 节瓜酿的做法图解9节瓜酿

    9.锅内放适量的水,放入蒸架

  • 节瓜酿的做法图解10节瓜酿

    10.把酿好的节瓜放入,盖上盖子大火蒸煮

  • 节瓜酿的做法图解11节瓜酿

    11.大火蒸十五分钟,可关火开盖取出

  • 节瓜酿的做法图解12节瓜酿

    12.最后淋上少许生抽调味

  • 节瓜酿的做法图解13节瓜酿

    13.一道美味的节瓜酿就做好了

  • 节瓜酿的做法图解14节瓜酿

    14.我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧

本菜谱由Dora哚拉上传

节瓜酿的家常做法

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