核桃花猪肉大包子

核桃花猪肉大包子
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作者:春华秋实1

食材用料

核桃花 一斤
猪肉馅 半斤

核桃花猪肉大包子的做法

  • 核桃花猪肉大包子的做法图解1

    1.核桃花洗净,放开水锅里煮开,捞出,泡凉水一天,中间换水两三次

  • 核桃花猪肉大包子的做法图解2

    2.肉馅放老抽,五香面,顺一个方向搅

  • 核桃花猪肉大包子的做法图解3

    3.放入剁碎的核桃花,放入少量韭菜末,倒花生油,适量盐,搅拌均匀

  • 核桃花猪肉大包子的做法图解4

    4.发面揉匀,擀成剂子,包入馅料

  • 核桃花猪肉大包子的做法图解5

    5.包成柳叶包

  • 核桃花猪肉大包子的做法图解6

    6.依次包好,摆入蒸锅,上气后十五分钟即可

  • 核桃花猪肉大包子的做法图解7

    7.香香的呢

小贴士

关火后三四分钟再掀盖,以免包子遇冷空气,影响包子品相

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核桃花猪肉大包子的家常做法

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