用料：
- 墨鱼（中等大小） 一个
- 干贝 约40g
- 肉 150g
- 玉米 两个
- 胡萝卜 一个
- 姜 几片
- 香葱 两根
- 盐 适量
小贴士：
我一般喜欢中等大小的墨鱼，墨鱼太大，一斤左右肉质很老，根本不好吃。
炖汤最好用当天的新鲜猪肉，味道会更好。
做法：
- 1. 墨鱼放小火烧一下，撕掉外膜、眼睛、其他杂物，洗净。
- 2. 墨鱼切粗条。
- 3. 墨鱼泡半小时以上，干贝洗净。
- 4. 肉切薄片。
- 5. 胡萝卜切滚刀块，玉米剁成2cm左右一节。
- 6. 准备葱花和姜片。
- 7. 把墨鱼、干贝、肉、玉米、姜片一起放入高压锅，加适量水，炖半小时左右。
- 8. 半小时后，加胡萝卜块，再炖十分钟左右。
- 9. 加盐搅匀，撒葱花，出锅。（这些东西炖一起味道挺鲜美，不要放味精了）
- 10. 成品图。