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抹茶芒果塔的做法
www.xiangha.com/caipu/93533788.html
用料:
抹茶粉
适量
鸡蛋
2个
低筋面粉
80g
牛奶
20g
糖
40g
配料
芒果
适量
吉士粉
15g
牛奶
30g
蜂蜜
适量
食用油
15g
小贴士:
奶黄酱可以用蜜豆或者豆沙代替
芒果也可以用其他水果代替
可以做成可可味各种味道的
做法:
1.
加糖打发蛋白
2.
把抹茶粉,低筋粉,蜂蜜,食用油,牛奶和打发好的蛋清混合
3.
搅拌均匀
4.
挤入烤盘[太丑别吐槽,可以换造型]
5.
180度中层烤20分钟
6.
吉士粉加牛奶炒成奶黄酱[没有吉士粉的可以去网上搜奶黄酱的做法,这里也可以用红豆沙代替]
7.
芒果切小块
8.
中间挤上奶黄酱[卡仕达酱]加上芒果~完成~