草莓:护齿、低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.备料。
2.把草莓用料理机打成草莓酱。
3.倒入碗中备用。
4.容器里放入牛奶和5克吉丁粉,50克白糖。中火烧热让吉丁粉充分融化。
5.放凉。
6.倒人草莓酱和淡奶油,搅拌均匀。
7.过筛,这样做出来的布丁口感很细腻。
8.过筛后的布丁液,倒入布丁瓶里。
9.放入适量切碎的草莓块。
10.盖上盖子,放入冰箱里一小后就可以开吃了。
煮奶和吉丁粉时要中火,搅拌均匀。
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