冰糖蚝油鸡翅

冰糖蚝油鸡翅
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食材用料

鸡翅中 8个
葱,姜,冰糖 适量
干辣椒,大料 少许
油,盐 适量
生抽,老抽 少许

冰糖蚝油鸡翅的做法

  • 冰糖蚝油鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗干净,正反面划两刀,方便入味,用厨房纸巾擦干

  • 冰糖蚝油鸡翅的做法图解2

    2.准备好以上调料

  • 冰糖蚝油鸡翅的做法图解3

    3.锅里倒油放入鸡翅小火煎至两面微微黄

  • 冰糖蚝油鸡翅的做法图解4

    4.放入冰糖等调味料,炒至冰糖融化

  • 冰糖蚝油鸡翅的做法图解5

    5.放入少许生抽,老抽和一大勺蚝油翻炒均匀

  • 冰糖蚝油鸡翅的做法图解6

    6.加入没过鸡翅的温水,大火烧开转小火慢炖

  • 冰糖蚝油鸡翅的做法图解7

    7.汤汁减少一半后,再放适量盐调味

  • 冰糖蚝油鸡翅的做法图解8

    8.最后剩余少许汤汁即可关火

  • 冰糖蚝油鸡翅的做法图解9

    9.看着很有食欲吧!

  • 冰糖蚝油鸡翅的做法图解10

    10.成品图片

小贴士

鸡翅划两刀更方便入味,口味根据自家口味调整

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

冰糖蚝油鸡翅的家常做法

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