紫菜:止咳 虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老 菠菜:润燥
1.准备好食材,把菠菜、小葱洗干净备用。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2.锅中加适量的水烧开,把鸡蛋液缓缓倒入锅中,用勺子不停搅拌。
3.再放入紫菜、虾米煮开。
4.水开后再放入菠菜,烧开,关火。
5.倒入小盆中,撒入少许小葱、香菜末、香油搅拌均匀就可以享用了。
6.紫菜汤和炒米饭很配吆!
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