
用料:
- 韭菜 约100克
- 娃娃菜 30克
- 黑木耳 适量
- 味极鲜酱油 1汤匙
- 蒸鱼豉油 1汤匙
- 米醋 1汤匙
- 盐 适量
- 香油 适量
- 饮用水 适量
小贴士:
做韭菜不建议放辣椒,因为韭菜本身就是辛辣食物
做法:
- 1. 韭菜摘洗干净
- 2. 黑木耳提前泡发并摘洗干净
- 3. 韭菜切段
- 4. 放入容器中备用
- 5. 娃娃菜洗净切丝
- 6. 黑木耳切一下
- 7. 黑木耳和娃娃菜放入容器中
- 8. 用烧开的热水烫一下
- 9. 捞出晾凉
- 10. 娃娃菜和黑木耳倒入盛韭菜的容器中
- 11. 加盐
- 12. 加1汤匙味极鲜酱油
- 13. 加米醋1汤匙
- 14. 蒸鱼豉油1汤匙
- 15. 淋入香油
- 16. 拌匀即可
- 17. 一道美味的凉拌韭菜就做好了
- 18. 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧