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  • 用料:

  • 韭菜  约100克
  • 娃娃菜  30克
  • 黑木耳  适量
  • 味极鲜酱油  1汤匙
  • 蒸鱼豉油  1汤匙
  • 米醋  1汤匙
  •  适量
  • 香油  适量
  • 饮用水  适量

小贴士:

做韭菜不建议放辣椒,因为韭菜本身就是辛辣食物

做法:

  • 1. 韭菜摘洗干净
  • 2. 黑木耳提前泡发并摘洗干净
  • 3. 韭菜切段
  • 4. 放入容器中备用
  • 5. 娃娃菜洗净切丝
  • 6. 黑木耳切一下
  • 7. 黑木耳和娃娃菜放入容器中
  • 8. 用烧开的热水烫一下
  • 9. 捞出晾凉
  • 10. 娃娃菜和黑木耳倒入盛韭菜的容器中
  • 11. 加盐
  • 12. 加1汤匙味极鲜酱油
  • 13. 加米醋1汤匙
  • 14. 蒸鱼豉油1汤匙
  • 15. 淋入香油
  • 16. 拌匀即可
  • 17. 一道美味的凉拌韭菜就做好了
  • 18. 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧