西葫芦:清热
1.西葫芦红椒洗净切片。
2.腊肠切片备用
3.木耳提前泡发,清洗干净。
4.起锅倒油爆香葱末。
5.加入腊肠煸炒。
6.倒入红椒西葫芦片继续煸炒两分钟。
7.加入盐和生抽,锅边淋入少许水,继续煸炒。
8.最后加入黑胡椒,出锅!
9.成品图!
木耳提前泡发。西葫芦水份较少,炒制过程中可淋入少许水。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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