用料：
- 高筋粉 200克
- 黄油 15克
- 糖 20克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 牛奶 100克
- 鸡蛋 25克
- 椰蓉馅料
- 椰蓉 40克
- 鸡蛋 25克
- 黄油 20克
- 糖 25克
- 牛奶 10克
- 鸡蛋液（刷表棉） 少许
做法：
- 1. 高筋粉，糖，盐，牛奶，酵母，混合后揉成面团，之后再将黄油揉到面团里，室温醒发60分钟
- 2. 在面团醒发期间准备椰蓉馅料，将椰蓉馅料的所有材料混合在一起，（黄油需要融化后）再加入馅料中
- 3. 面团醒发一个小时后擀成长方形，将椰蓉馅料铺在面皮的2/3的面积上，没有馅料的部分向有馅料的部分折叠
- 4. 折叠两次，成长条形
- 5. 切七刀成八小份
- 6. 两手捏住两头往相反的方向卷形成麻花状
- 7. 入烤箱二次发酵100度60分钟，二发结束后取出，表面涂蛋液
- 8. 烤箱预热180度以上火170度，下火160度烤20分钟，每个烤箱温度不一样，要多观察上色情况，金黄色就可以出炉了
- 9. 手作真心比买的好吃太多了
- 10. 我的完美早餐，你也试试吧