减肥美容冬瓜虾仁羹

减肥美容冬瓜虾仁羹
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作者:薰衣草698

健康功效

冬瓜:化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

减肥美容冬瓜虾仁羹的做法

  • 减肥美容冬瓜虾仁羹的做法图解1

    1.冬瓜洗净去皮

  • 减肥美容冬瓜虾仁羹的做法图解2

    2.切成小粒

  • 减肥美容冬瓜虾仁羹的做法图解3

    3.鸡蛋打散备用

  • 减肥美容冬瓜虾仁羹的做法图解4

    4.虾仁切小粒,加少许盐和少许淀粉抓匀备用

  • 减肥美容冬瓜虾仁羹的做法图解5

    5.锅烧开水,冬瓜入锅煮开。淀粉加水兑成水淀粉备用

  • 减肥美容冬瓜虾仁羹的做法图解6

    6.煮至透明加少许盐,鸡汤块,少许胡椒粉调味,调入水淀粉,边加边搅动。

  • 减肥美容冬瓜虾仁羹的做法图解7

    7.加入打散的鸡蛋,边加边搅动,形成好看的蛋花,加入虾仁关火。盛入容器中撒葱花即成

小贴士

虾仁下入锅关火,余温把虾仁慢慢浸熟。煮时间长会老

本菜谱由薰衣草698上传

减肥美容冬瓜虾仁羹的家常做法

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