打印
胡萝卜黑米饭的做法
www.xiangha.com/caipu/93519337.html
用料:
黑米
20g
胡萝卜
半个
干蘑菇
2棵
蒜头
1个
盐
4克
花生油
5克
小贴士:
电饭锅炒饭,根据自己口味加水
做法:
1.
将泡发的蘑菇切丝,胡萝卜切丁(泡蘑菇前先把蘑菇洗干净,泡蘑菇的水留着,等会可以下),蒜头切丝
2.
我用的是电饭煲,先开煮饭键,等锅热后,下油,先将蒜头和蘑菇放入锅中煸炒出香味,加入适量的盐
3.
再将胡萝卜放入锅中,不断翻炒,加入泡蘑菇的水,盖上盖子,焖一会儿
4.
最后加入黑米(黑米我是提前蒸熟的),然后翻炒,我个人喜欢吃软一点的,就又加了点水,再焖一会儿