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香辣花甲
食材用料
花甲 | 湖南辣椒 |
剁椒 | 姜片 |
蒜末 | 生抽 |
香辣花甲的做法
![香辣花甲的做法图解1]()
1.花甲开水煮开洗净。
![香辣花甲的做法图解2]()
2.准备配料如图。
![香辣花甲的做法图解3]()
3.烧热油，加入生姜，蒜末爆香。
![香辣花甲的做法图解4]()
4.继续加入湖南辣椒，剁椒翻炒出香味，
![香辣花甲的做法图解5]()
5.再加入洗净的花甲。
![香辣花甲的做法图解6]()
6.最后加入生抽，蚝油调色即可出锅。
![香辣花甲的做法图解7]()
7.美味香辣花甲装盘食用
小贴士
由于剁椒有点咸，所以这里我就只加入了少许生抽，蚝油调味即可。
香辣花甲的家常做法
（全部）
花甲 | 湖南辣椒 |
剁椒 | 姜片 |
蒜末 | 生抽 |
1.花甲开水煮开洗净。
2.准备配料如图。
3.烧热油，加入生姜，蒜末爆香。
4.继续加入湖南辣椒，剁椒翻炒出香味，
5.再加入洗净的花甲。
6.最后加入生抽，蚝油调色即可出锅。
7.美味香辣花甲装盘食用
由于剁椒有点咸，所以这里我就只加入了少许生抽，蚝油调味即可。
