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鸡肉南瓜盅
健康功效
青豆:清热解毒
杏鲍菇:低蛋白质
香菇:化痰
鸡肉南瓜盅的做法
![鸡肉南瓜盅的做法图解1]()
1.所需食材
![鸡肉南瓜盅的做法图解2]()
2.鸡肉洗净切成小丁 放入葱姜末 少许生抽和生粉腌制备用 香菇和杏鲍菇都切成小丁 将南瓜靠近顶端的1-2公分的地方切开 将南瓜的瓜瓤和瓜籽掏干净 待用
![鸡肉南瓜盅的做法图解3]()
3.将肉丁和蘑菇丁青豆炒一下 放少许盐 适量黑胡椒酱 不必炒熟 出了香味就关火
![鸡肉南瓜盅的做法图解4]()
4.将炒过的鸡肉蘑菇丁分别装满南瓜盅 放入蒸锅 大约一刻钟 南瓜熟软了即可
![鸡肉南瓜盅的做法图解5]()
5.摆盘上桌
![鸡肉南瓜盅的做法图解6]()
6.再来张特写
小贴士
鸡肉和菜丁不炒直接蒸也是可以的 只是炒制过味道更香了
鸡肉南瓜盅的家常做法
（全部）
