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黄油小饼干的做法
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用料:
黄油
200g
糖霜
120g
低筋面
250g
苏打粉
2g
椰蓉,燕麦片等
适量
鸡蛋
1个
做法:
1.
将黄油,糖,拌匀,鸡蛋分几次加入,再搅匀,加入椰蓉(可不用),面粉苏打粉过筛加入,搅拌成面团
2.
将面团搓成几根长条,冷冻半小时以上,切成1厘米左右的段,搓成小球,裹上燕麦片或芝麻等
3.
烤箱预热170/150度,放入烤15分钟左右既成,黄油味很香