黄油小饼干的做法

• 1.将黄油，糖，拌匀，鸡蛋分几次加入，再搅匀，加入椰蓉(可不用)，面粉苏打粉过筛加入，搅拌成面团

• 2.将面团搓成几根长条，冷冻半小时以上，切成1厘米左右的段，搓成小球，裹上燕麦片或芝麻等

• 3.烤箱预热170/150度，放入烤15分钟左右既成，黄油味很香