打印
  • 用料:

  • 娃娃菜  两棵
  • 腊肠  适量
  • 葱,姜  适量
  • 干辣椒  适量
  • 油,盐  适量
  • 五香粉,糖  少许
  • 生抽,蚝油  适量

小贴士:

娃娃菜本来就出汤,不喜欢汤汁最后勾芡即可,口味根据自家口味调整

做法:

  • 1. 娃娃菜洗净切成粗条
  • 2. 腊肠切成粗条,准备好葱姜,辣椒
  • 3. 锅里倒油爆香葱姜,辣椒
  • 4. 炒出香味放入腊肠炒一分钟
  • 5. 放入娃娃菜翻炒均匀,炒到菜叶软了
  • 6. 加入少许生抽,蚝油,五香粉和糖翻炒均匀
  • 7. 最后放入适量盐调味
  • 8. 翻炒均匀即可关火
  • 9. 成品图片