西红柿鸡蛋烩饼

西红柿鸡蛋烩饼
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健康功效

西红柿:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

剩大饼 一块
油,盐 适量
白胡椒粉,香油 适量
葱花 适量
味极鲜 少许

西红柿鸡蛋烩饼的做法

  • 西红柿鸡蛋烩饼的做法图解1

    1.大饼切成粗一点的丝,西红柿切小块,鸡蛋一个备用

  • 西红柿鸡蛋烩饼的做法图解2

    2.葱切好备用

  • 西红柿鸡蛋烩饼的做法图解3

    3.锅里倒油爆香葱花

  • 西红柿鸡蛋烩饼的做法图解4

    4.放入西红柿翻炒出汤汁

  • 西红柿鸡蛋烩饼的做法图解5

    5.加入适量清水

  • 西红柿鸡蛋烩饼的做法图解6

    6.水开后放入饼丝,放入少许味极鲜,白胡椒粉

  • 西红柿鸡蛋烩饼的做法图解7

    7.放入适量盐调味

  • 西红柿鸡蛋烩饼的做法图解8

    8.鸡蛋打散倒在上面

  • 西红柿鸡蛋烩饼的做法图解9

    9.等到鸡蛋成形以后即可关火,淋入少许香油

  • 西红柿鸡蛋烩饼的做法图解10

    10.成品图片

小贴士

大饼本来就是熟的,不要时间太长,两三分钟就好

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

西红柿鸡蛋烩饼的家常做法

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