黄油:低蛋白质
1.花生、核桃烤熟碾碎,加黑白芝麻、小麦胚芽。混合备用。
2.黄油打发。
3.打发中的黄油分三次加糖继续打发至如图发白。
4.低粉过筛,筛入打好的黄油里。
5.低粉和黄油拌匀。
6.加入花生核桃料,步骤1做好的料。揉匀。
7.揉成光滑面团,压平整。
8.上下垫上油纸,擀面杖把面坯擀平。
9.厚度擀成自己需要的厚薄,擀均匀。
10.用小模具压花,一个个饼干压好。
11.压好的饼干取出摆入垫了油纸的烤盘,烤箱预热100度,饼干入烤箱120度看15分钟。
12.烤好放凉。
13.饼干装盘,配上牛奶或下午茶,惬意。
14.又香又脆又营养,你们也也试吧!
烤时温度不要太高。