瘦肉饼子的做法

• 1.瘦肉清洗切成小块，适合剁碎

• 2.剁成碎肉，放入盐

• 3.放酒

• 4.放鸡蛋

• 5.可以了，放上姜片，葱段

• 6.上锅蒸，至蒸汽回流，ok

• 7.挑掉姜片葱段，可食

• 8.就餐