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夹板茄子
健康功效
茄子:清热
大葱:解毒
夹板茄子的做法
![夹板茄子的做法图解1]()
1.准备茄子 肉末 大葱
![夹板茄子的做法图解2]()
2.大葱和肉末放盐味精鸡精炒一下
![夹板茄子的做法图解3]()
3.茄子切成这种形状
![夹板茄子的做法图解4]()
4.把炒好的菜加进去，鸡蛋和生粉拌匀抹在茄子上
![夹板茄子的做法图解5]()
5.锅中放油烧热炸至金黄色捞出沥干油，浇上酱汁就可以了
夹板茄子的家常做法
（全部）
茄子:清热
大葱:解毒
1.准备茄子 肉末 大葱
2.大葱和肉末放盐味精鸡精炒一下
3.茄子切成这种形状
4.把炒好的菜加进去，鸡蛋和生粉拌匀抹在茄子上
5.锅中放油烧热炸至金黄色捞出沥干油，浇上酱汁就可以了
