鲜花饼的做法

做法：

• 1. 玫瑰花酱加入熟糯米粉
• 2. 加入熟花生碎
• 3. 拌匀，放入冰箱冷藏一小时
• 4. 分成6份，再次放入冰箱冷藏备用
• 5. 水油皮面粉中加入细砂糖和猪油
• 6. 倒入热水混合成团
• 7. 放在面垫上
• 8. 揉10分钟左右，扩展出膜
• 9. 装入保鲜袋松弛20分钟
• 10. 油酥材料混合均匀
• 11. 揉成团
• 12. 油酥分成6份
• 13. 水油皮分成6份
• 14. 取一个水油皮按扁
• 15. 包入油酥，边缘收拢
• 16. 用虎口转动收口
• 17. 按扁，擀成椭圆形
• 18. 翻面卷起来
• 19. 按扁，擀成长条形
• 20. 翻面卷起来
• 21. 中间按一下，两边向中间捏住
• 22. 按扁，上下左右擀开
• 23. 包入馅料，边缘收拢
• 24. 用虎口转动收口
• 25. 轻轻按扁
• 26. 摆在烤盘里，点上玫瑰花酱
• 27. 扎几个小孔，散热
• 28. 放入预热好的烤箱170度烤25分钟
• 29. 一道美味的鲜花饼就做好了
• 30. 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！