自制芝麻饼干

自制芝麻饼干
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
芝麻:通乳
黄油:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 120克
糖粉 40克
纯牛奶 40克

自制芝麻饼干的做法

  • 自制芝麻饼干的做法图解1

    1.鸡蛋加糖粉打散拌匀,加隔水化开的黄油再拌匀,再加牛奶搅拌,最后加面粉拌匀揉光滑

  • 自制芝麻饼干的做法图解2

    2.切板撒满芝麻

  • 自制芝麻饼干的做法图解3

    3.切一小团面团,用双手搓成长条去滚芝麻

  • 自制芝麻饼干的做法图解4

    4.揉匀称了面团

  • 自制芝麻饼干的做法图解5

    5.切段压扁

  • 自制芝麻饼干的做法图解6

    6.再切成小条

  • 自制芝麻饼干的做法图解7

    7.也可以偷懒切块

  • 自制芝麻饼干的做法图解8

    8.烤箱预热3分钟,烤盘铺吸油纸,把要烤的饼干铺上去,上层180℃17分钟就可以出炉了(我家里的是小烤箱,各家烤箱脾气不同,注意观察,免得烤焦)

小贴士

面皮定型越薄越脆

自制芝麻饼干的家常做法

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