川味凉面

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作者:蓝调雨儿

健康功效

胡萝卜:活血化瘀
黄瓜:利水
白糖:活血化瘀

食材用料

手擀面 适量
小米辣 适量
蒜末 适量
辣椒油 少许
生抽 少许

川味凉面的做法

  • 川味凉面的做法图解1川味凉面

    1.首先准备好所有食材

  • 川味凉面的做法图解2川味凉面

    2.胡萝卜切成丝

  • 川味凉面的做法图解3川味凉面

    3.黄瓜切成丝

  • 川味凉面的做法图解4川味凉面

    4.准备好小米辣花生米蒜末

  • 川味凉面的做法图解5川味凉面

    5.小米辣切丝

  • 川味凉面的做法图解6川味凉面

    6.花生米擀碎

  • 川味凉面的做法图解7川味凉面

    7.加生抽

  • 川味凉面的做法图解8川味凉面

    8.加醋

  • 川味凉面的做法图解9川味凉面

    9.加辣椒油

  • 川味凉面的做法图解10川味凉面

    10.加糖

  • 川味凉面的做法图解11川味凉面

    11.加花生碎

  • 川味凉面的做法图解12川味凉面

    12.加红椒蒜末

  • 川味凉面的做法图解13川味凉面

    13.均匀搅拌

  • 川味凉面的做法图解14川味凉面

    14.开水下入面条

  • 川味凉面的做法图解15川味凉面

    15.凉水过面

  • 川味凉面的做法图解16川味凉面

    16.浇汁倒入面条搅拌

  • 川味凉面的做法图解17川味凉面

    17.加入青菜丝

  • 川味凉面的做法图解18川味凉面

    18.一道美味的川味凉面做好了

  • 川味凉面的做法图解19川味凉面

    19.我是蓝调雨儿来香哈一起交流吧

小贴士

辣椒油可以自己炸

本菜谱由蓝调雨儿上传

川味凉面的家常做法

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