抹茶肉松酥

抹茶肉松酥
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食材用料

水油皮:中筋面粉 150克
65克
油酥皮:中筋面粉 120克
抹茶粉 10克

抹茶肉松酥的做法

  • 抹茶肉松酥的做法图解1

    1.把水油皮和油酥皮材料混合揉成团,盖上保鲜膜,醒20分钟

  • 抹茶肉松酥的做法图解2

    2.20分钟后把水油皮擀平放上抹茶油酥

  • 抹茶肉松酥的做法图解3

    3.水油皮把抹茶酥包在里面

  • 抹茶肉松酥的做法图解4

    4.擀平后,重下到上卷成长条,再醒20分钟

  • 抹茶肉松酥的做法图解5

    5.20分钟后把醒好的皮在此擀成长条

  • 抹茶肉松酥的做法图解6

    6.把擀成长条的油皮再次重下到上卷好,然后在醒20分钟

  • 抹茶肉松酥的做法图解7

    7.醒好后当中切开

  • 抹茶肉松酥的做法图解8

    8.每半个都切成相等的皮块

  • 抹茶肉松酥的做法图解9

    9.拿出一块按扁成圆皮

  • 抹茶肉松酥的做法图解10

    10.当中放入肉松

  • 抹茶肉松酥的做法图解11

    11.包入收口

  • 抹茶肉松酥的做法图解12

    12.把做好的都整齐的排放在烤盘里

  • 抹茶肉松酥的做法图解13

    13.烤箱150度烤30分钟(烤箱温度按自家为准)

  • 抹茶肉松酥的做法图解14

    14.时间到后取出晾凉装盘,这样一盘抹茶肉松酥就做好了。

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抹茶肉松酥的家常做法

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