锅包肉的做法

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  1.猪肉洗干净，切成三厘米厚薄片。

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  2.把切好的猪肉加盐调味。

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  3.调制水淀粉，淀粉加入水

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  4.把调好的水淀粉倒在猪肉上

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  5.锅内热油，至五成热有气泡

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  6.把裹好浆的肉放入，炸至变色捞起

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  7.把油继续加热到八成热，倒入猪肉复炸至金黄捞起

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  8.调制酸甜汁，锅内放入番茄酱，生抽，糖

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  9.把炸好的猪肉放入翻炒上色即可关火

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  10.一道美味的锅包肉就做好了

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  11.我是Dora哚拉，来香哈一起交流吧