红茶曲奇饼干的做法

• 1.材料中提到的立顿红茶茶包可以用任何你喜欢的牌子，我就是随手拈来的，一包足矣。

• 2.室温软化的黄油，用手指可以很轻松就能按凹陷的程度。

• 3.拌入糖粉，搅拌均匀。

• 4.然后加入鸡蛋液，大概2tsp的样子，继续搅拌均匀。

• 5.将红茶茶包拆开，直接将茶末拌入其中。

• 6.搅拌均匀后，加入过筛后的低筋面粉。

• 7.搅拌至无干粉状态即可，切勿过度搅拌。

• 8.包裹上保鲜膜，放入模具中整形，然后放冰箱冷冻一小时。

• 9.烤箱预热180度，取出面团切成薄厚基本一致的小块，不要切的太薄呦！放入烤箱中上层，烤18分钟左右。

• 10.待完全冷却后密封保存即可。