西红柿炒茄丝

西红柿炒茄丝
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健康功效

茄子:活血
西红柿:生津止渴

食材用料

油,盐 适量
生抽,五香粉 少许

西红柿炒茄丝的做法

  • 西红柿炒茄丝的做法图解1

    1.茄子切成丝,用清水浸泡

  • 西红柿炒茄丝的做法图解2

    2.西红柿切成小块

  • 西红柿炒茄丝的做法图解3

    3.大蒜切片

  • 西红柿炒茄丝的做法图解4

    4.锅里倒油爆香大蒜片

  • 西红柿炒茄丝的做法图解5

    5.放入西红柿翻炒出汁

  • 西红柿炒茄丝的做法图解6

    6.放入茄子丝翻炒两分钟

  • 西红柿炒茄丝的做法图解7

    7.放入少许生抽,五香粉,适量盐调味

  • 西红柿炒茄丝的做法图解8

    8.翻炒均匀即可关火

  • 西红柿炒茄丝的做法图解9

    9.装盘开吃吧,很好吃的下饭菜

小贴士

茄子切好以后用水浸泡防止变色

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

西红柿炒茄丝的家常做法

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