1.成品图
2.再来一张
3.准备馒头,火腿肠,鸡蛋,芹菜叶
4.鸡蛋打散,放入盐和十三香打均匀
5.火腿斜着切片
6.馒头切片切成三角形
7.平底锅倒入适量油,把馒头片裹一层蛋液放入煎金黄即可!
8.取一片馒头片串在牙签上,用两片芹菜叶包上火腿串上,依次再穿上馒头片和芹菜叶火腿,再穿上一个馒头片即可!
9.全部串好摆盘,挤上番茄沙司就可以了!
煎馒头片的过程一定小火!馒头片也可以换成土司片,味道会更好!
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