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芋头排骨煲
健康功效
排骨:润燥
芋头:补虚
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
芋头排骨煲的做法
![芋头排骨煲的做法图解1]()
1.排骨斩小块清洗干净。
![芋头排骨煲的做法图解2]()
2.芋头块小块，青椒洋葱和胡萝卜也切小块。
![芋头排骨煲的做法图解3]()
3.锅倒多一点的油，将准备好的芋头块放入油锅中炸，待芋头表面炸得微微焦黄后捞出。
![芋头排骨煲的做法图解4]()
4.排骨也锅过一下油。
![芋头排骨煲的做法图解5]()
5.锅留底油，下洋葱胡萝卜和青椒翻炒断生。
![芋头排骨煲的做法图解6]()
6.加入过油过的排骨和芋头，加适量盐调味。
![芋头排骨煲的做法图解7]()
7.加一点点酱油和一小碗清焖煮20分钟后收汁出锅。
![芋头排骨煲的做法图解8]()
8.端锅上桌，开吃…
小贴士
调味料不用多，吃的原汁原味。
芋头排骨煲的家常做法
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